homemade spaghetti inspirasi nani rostam

Assalamualaikum..

ini kali kedua i type entry ni..

the first one x save terus hilang huwaa!

even though tgh 'bercuti' tapii sgt busy smpai xde masa nk blogging

hehe..

byk lagi misi yg belum settle sementara bercuti ni

one of my fav blogger is mama Hanis Zalikha ni, aunty nani

best tau blog aunty nani

suka sgt baca entry2 aunty pasal life, anak2, parenting & cooking

boleh kata blog aunty nani mcm inspirasi jugak lah

spaghetti yang saya buat ni 100% homemade sauce sbb xpakai Prego hehee

jom tgk..bahan2 nye

                                   spaghetti yang telah direbus & digaulkan sedikit dgn olive oil

daging korban yang telah dipotong kecil & direbus..lagi bagus jika dicincang haluss

lada hitam yang telah ditumbuk / serbuk black pepper

bawang hollad & garlic yang telah dicincang

tomato yang telah dipotong kecil & direbus dgn sedikit air

olive oil & mixed herbs

method:

tumiskan bawang2 dengan menggunakan olive oil sehingga kekuningan

masukkan black pepper

masukkan daging

biarkan seketika (2min)

masukkn sedikit air rebusan daging

masukkan tomato soup

renehkan seketika (5min)

utk dapatkan tomato soup yg cantik gunakan tomato yg merahh (imported)

oleh sbb tomato saya pucat je saya tambahkn sedikit tomato paste

pekatkan spaghetti sauce dengan 2 sudu besar bancuhan tepung jagung

saya tambahkan 2 sudu besar fresh milk & sekeping cheedar cheese

perasakan dengan garam

jgn lupa mixed herbs!

biarkn seketika dlm 3 minit utk memekatkan sauce

frm my observation, sauce ni lebih sedap selepas dimasak semalaman

jadi jika nk mkn esok, malam tu baru buat lagi sedap..eheh

soo..inilah hasilnya!!

opps silappp ni hasil lain..ehhehe

tadaaa! homemade spaghetti sauce from scratch 

sedapp okk!