Minggu ni minggu pavlova nampaknye.. last nite dh buat sebijik , 1kg chocolate meringue..kali ni i sgt puas hati dgn choc meringue sbb dia xjatuh mcm choc meringue yg sebelum ni..lusa - Jumaat nak siapkn lagi 4 bijik pavlova..
nak buat pavlova ni mmg kene sgt berhati - hati..xboleh terlebih sikit / terkurang / tersalah mix..nnt dh masuk oven elok je naik cantik pastu dia jatuh, haa for me yg mcm tu structure dia xmenjadi sgt..tp rasa oklah..
the best part dgn pavlova ni nak menghias!kali ni saje guna nozzle & piping beg kasi nmpk special sikil sbb my customer nk buat untuk hantaran.. berdebar debar jgk buat utk hantaran ni.
Alhamdulillah semua ok, & customer pun puas hati..
masa ni dah mid night ..suppose dia dh masuk tido..tgk kat tangan tu ada buah anggur!
she wants the fruits..tp sbb xdpt i srh dia tgk aje & take a pic heehe
nnt mama buat special pavlova utk Alisya OKK?
btw, eventho saya jual pavlova tapi ............
Hana xpernah makan lagi pavlova hahaha
saje je xmo bagi sbb manis..:P
i yg tukang buat ni pun keliur jgk tgk ni..
wiken ni nk buat khas utk makan makan family lah...
tata!
No comments:
Post a Comment